Im Jahr 2021 wurden in der Schweiz, gerechnet auf eine Haushaltsgröße von durchschnittlich 2,09 Personen pro Haushalt, rund 6,1 Kilogramm Weizenmehl pro Kopf verzehrt. Dies entspricht einer Verbrauchsmenge von rund 1,06 Kilogramm pro Haushalt im Monat.
Pro-Kopf-Konsum von Weizenmehl in der Schweiz von 2006 bis 2021 (in Kilogramm)
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Bundesamt für Statistik (Schweiz), Pro-Kopf-Konsum von Weizenmehl in der Schweiz von 2006 bis 2021 (in Kilogramm) Statista, https://de.statista.com/statistik/daten/studie/475173/umfrage/pro-kopf-konsum-von-weizenmehl-in-der-schweiz/ (letzter Besuch 10. Juni 2024)
Pro-Kopf-Konsum von Weizenmehl in der Schweiz von 2006 bis 2021 (in Kilogramm) [Graph], Bundesamt für Statistik (Schweiz), 27. November, 2023. [Online]. Verfügbar: https://de.statista.com/statistik/daten/studie/475173/umfrage/pro-kopf-konsum-von-weizenmehl-in-der-schweiz/